| Всички права запазени | Изработка на сайт от Tradeon.bg
Типичен анализ на Кламатски водорасли АФА на АкваСорс,
прясно изсушени и незамразявани * :
* Патентован процес Биоактивна дехидратация - зелената графика
Анализ на Кламатските водорасли АФА АкваСорс
| AFA (Aphanizomenon Flos- Aquae) Водорасли от езерото Горен Кламат | |
| Общо съдържание в проценти | |
| Влага | 4,6% |
| Мазнини (липиди) | 4,5% |
| Протеини | 60,03% |
| Минерално съдържание | 5,7% |
| Общо съдържание на въглехидрати | 25,17% |
| от които захари | <0,1% |
| Налично съдържание на въглехидрати | 18,4% |
| Диетични влакна | 7,3% |
| ККал на 100 гр | 375 |
| КДжаул на 100 гр | 1590 |
| Общо количество пигменти (хлорофил и свързани с него други вещества) | 5,1% |
| Есенциални аминокиселини за 1 грам АФА | |
| Изолевцин | 29,3 мг |
| Левцин | 52,8 мг |
| Лизин | 35,1 мг |
| Метионин | 7,3 мг |
| Фенилаланин | 25,9 мг |
| Треонин | 32,6 мг |
| Триптофан | 6,9 мг |
| Валин | 33,7 мг |
| Неесенциални аминокиселини за 1 грам АФА | |
| Аланин | 47,1 мг |
| Аргинин | 38,3 мг |
| Аспарагин | 45,2 мг |
| Аспартанова киселина | 7,3 мг |
| Цистин | 2,2 мг |
| Глутамин | 77,1 мг |
| Глутаминова киселина | 3,8 мг |
| Глицин | 30,6 мг |
| Хистидин | 8,7 мг |
| Пролин | 30,2 мг |
| Серин | 29,5 мг |
| Тирозин | 19,6 мг |
| Минерално съдържание за 1 грам АФА | |
| Бор | 11,2 мг |
| Калций | 33 мг |
| Хлорид | 777 µг |
| Кобалт | 2,1 µг |
| Мед | 6,9 µг |
| Хром | 0,17 µг |
| Флуор | 41,2 µг |
| Германий | 0,18 µг |
| Йодни комплекси | 0,98 µг |
| Желязо | 34,2 мг |
| Манган | 26,1 µг |
| Магнезий | 2 мг |
| Молибден | 4,8 µг |
| Никел | 3,2 µг |
| Фосфати (общо) | 5,8 мг |
| Калий | 16,2 мг |
| Селен | 0,21 µг |
| Силиций | 0,15 мг |
| Натрий | 2,4 мг |
| Калай | <0,1 µг |
| Титан | 16,3 µг |
| Ванадий | 1,3 µг |
| Цинк | 22,6 µг |
| Витаминно съдържание за 1 грам АФА | |
| Аскорбинова киселина (Витамин С) | 89,7 мг |
| Витамин В12 общо | 8,4 µг |
| Витамин В1 | 3,7 µг |
| Фолиева киселина | 1,33 µг |
| Витамин В5 | 9,8 мг |
| Бета-каротин | 298 мг |
| Витамин В6 | 19,3 µг |
| Витамин В2 | 91,2 µг |
| Витамин Е | 2,8 IU |
| Ниацин | 0,8 µг |
| Състав на мастните киселини, изразено като процентно съдържание | |
| Линолонова | 12,39% |
| Линоленова | 21,60% |
| Олеинова | 5,07% |
| Палмитинова | 43,36% |
| Палмитолинолова | 9,8% |
| Палмитолиноленова- отсъства | (<0,01) |
| Стеаринова | 2,93% |
| Общо количество на стероидни липиди -отсъстват | (<0,01) |
| Холестерол-отсъства | (<0,01) |
Анализът е извършен от Microsearch Laboratories Ltd.
Есенциални (незаменими) аминокиселини – съотношение при водораслите АФА и при човека
| Всички права запазени | Изработка на сайт от Tradeon.bg